L’Orto di Mimì

L’ Orto di Mimì è un’azienda agricola a produzione esclusivamente biologica che si trova a Trapani, nella frazione di Fulgatore. 
La produzione primaria è caratterizzata da legumi e cereali, verdure e frutta. Grazie ad un efficiente laboratorio di trasformazione si producono gustose marmellate e confetture, squisiti sughi pasta, sfiziosi paté di cipolla, carciofi, olive, cipollotti.

La filosofia aziendale si basa su alcuni principi fondamentali: il rispetto dell’uomo e dell’ambiente, la produzione di cibo di qualità, sano e genuino, la ricerca di pratiche agricole a impatto zero. I prodotti sono coltivati esclusivamente secondo le tecniche di agricoltura biologica, usando quindi metodologie e sostanze naturali, senza l’uso di concimi chimici, diserbanti, insetticidi.

L’azienda è certificata dall’organo di controllo Bioagricert, soggetto autorizzato dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, leder in Italia nella certificazione delle produzioni agroalimentari biologiche e di qualità. 

Winter Collection

Spring Collection

Autumn Collection

Ho conosciuto per caso questa azienda, ora non perdo occasione per acquistare i loro prodotti fantastici

Darío Pineda

Ero in vacanza nel trapanese mi hanno suggerito di partecipare, con il mio compagno, ad una degustazione, una meraviglia. Innamorata di Mimì!!!

Lisa

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